Makna Sebuah Tahu

Kandungan gizi yang cukup tinggi plus dengan harga yang "merakyat" membuat Tahu menjadi salah satu konsumsi pilihan yang dinikmati oleh banyak orang. Kalo kata orang-orang sih tahu itu berasal dari Negeri Tiongkok sana. Tapi tunggu dulu, disini gw bukan mau membahas tentang asal usul tahu loh. Yang mau gw bahas disini tuh tentang kebudayaan Korea yang berkaitan dengan tahu.

Jadi ceritanya gw kan emang addict banget sama drama Korea. Nah, baru tadi ini gw menyadari sesuatu yang unik, yang sebenernya gw udah liat beberapa kali di drama Korea, cuma baru nyadar aja tadi.

Di beberapa drama yang gw tonton, contohnya Heading to The Ground dengan Jung Yunho sebagai pemeran utamanya. Pernah suatu saat dia masuk ke sel tahanan dan setelah keluar dari sel, temen masa kecilnya menjejalkan tahu putih ke mukanya. Pertama kali gw liat sih gw nganggepnya lucu. Trus gak beberapa lama ini nonton Dream High 2, Yoo Jin (JinWoon 2 AM) ditahan disel dan lalu ditebus sama kepala sekolahnya. Pas keluar pun, si kepala sekolah ngasih tahu putih buat dimakan sama si Yoo Jin. Trus dari drama Prosecutor Princess. Salah satu karakter masuk sel, pas keluar dan nyampe rumah, sang istri bawain dia tahu putih. Nah, dari sini lah gw baru mulai nyadar. Kok tiap kali orang keluar dari sel pasti dikasih tahu putih sih? Ada yang bertanya-tanya juga kayak gw gak?

Setelah gw terheran-heran dengan masalah tahu putih itu (sambil nepok jidat kok baru nyadar sekarang!?), langsung deh gw nanya ke Om Google. Gw baca di sini dan di sini kalo sebenarnya ada beberapa alasan di balik arti tahu itu. Alasan pertama, karena warna tahu yang putih mencerminkan kemurnian dan kebersihan. Selain itu, tahu dibuat dari kedelai, dimana ketika kedelai itu sudah menjadi tahu maka tahu itu gak bisa lagi diubah kembali jadi kedelai. Jadi artinya supaya orang yang baru keluar itu gak berbuat dosa dan gak bakal balik ke sel lagi. Alasan yang kedua, katanya dulu para tawanan gak dapet makanan yang bernutrisi, dan saat itu tahu termasuk makanan yang terjangkau dan cukup bernutrisi. Jadi para orangtua yang datang menjemput anaknya keluar dari sel pasti bakal datang bawa tahu.

Akhirnya kebiasaan ini jadi tradisi buat orang-orang Korea sana sampe sekarang. Unik ya?